Experiência profissional
- 2010 até à data Consultor técnico e professor de pastelaria
- 2023 Pessoa de contacto Escola Italiana de Pizzaioli Sucursal de Bagheria
Representante da Escola Italiana de Pizzaioli em Bagheria - Palermo
Giuseppe D'Angelo é um Maestro Pizzaiolo com 36 anos de experiência e um conceituado consultor técnico em panificação. Ao longo da sua carreira, distinguiu-se pela introdução de várias massas alternativas. Conta com a presença como jurado em importantes campeonatos mundiais, europeus e nacionais. O seu principal objetivo é popularizar a Pizza de Qualidade e revalorizar os produtos típicos da sua região, como os Antigos Grãos Sicilianos. Prefere utilizar produtos locais e sazonais na confeção dos seus recheios, de forma a garantir um produto final único, exclusivo, genuíno e saudável. Em 2021, passou com sucesso o Curso de Mestre Instrutor com Percurso de Formação Certificado da Escola Italiana de Pizzaioli. Atualmente é a pessoa de contacto da unidade de Bagheria (Palermo).
Giuseppe D'Angelo é um Maestro Pizzaiolo com 36 anos de experiência e um conceituado consultor técnico em panificação. Ao longo da sua carreira, distinguiu-se pela introdução de várias massas alternativas. Conta com a presença como jurado em importantes campeonatos mundiais, europeus e nacionais. O seu principal objetivo é popularizar a Pizza de Qualidade e revalorizar os produtos típicos da sua região, como os Antigos Grãos Sicilianos. Prefere utilizar produtos locais e sazonais na confeção dos seus recheios, de forma a garantir um produto final único, exclusivo, genuíno e saudável. Em 2021, passou com sucesso o Curso de Mestre Instrutor com Percurso de Formação Certificado da Escola Italiana de Pizzaioli. Atualmente é a pessoa de contacto da unidade de Bagheria (Palermo).
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